現在、えびの販売に協力してくれる「紀州・足赤えび応援店」を募集しています。 対象となるのは和歌山市・海南市・紀美野町にある店舗。 協力店舗には「足赤えび」ののぼりやポスターが無料で配布されるほか、プロジェクトのホームページの「足赤えびを食べられる店」「足赤えびを買える店」のリストに掲載されます。 足赤えびは体長15〜20センチで、例年10月〜4月が漁期。足に紅白の模様があるのが特徴で、他のえびに比べて甘みが強く、刺身にするとおいしいとのことです。 販売店の申し込みと問い合わせ=和海地域アシアカエビ販売促進協議会 TEL.073・441・3372 次の記事 [4]有中品評会 前の記事 [3]生石高原のススキ
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